Durante i processi di frittura delle ciambelle, alcune particelle composte da pasta e zucchero possono staccarsi e rimanere in sospensione nell’olio. Questo può provocare, oltre a un più rapido invecchiamento…
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Con il nuovo anno Filtration Group introduce nel suo pacchetto prodotti una nuova configurazione del filtro AF 713, costruito ora in acciaio inox AISI 316 Ti, andando ad occupare una…